Esmee, Meeten, Meten, Eten
Een platform van Esmee. Voedingstherapeut én bourgondiër. Dat kan. Alles draait om balans.
Wil je graag een paar kilo kwijt, maar zie je door alle uiteenlopende dieetadviezen het bos niet meer? Heb je geen idee of je nu wel of geen gluten mag eten, hoe het nu precies zit met zuivel en of rood vlees daadwerkelijk zo’n boosdoener is? Wordt er steeds tegen je geroepen dat ‘die hormonen’ de oorzaak zijn van jouw overgewicht en wil je nu echt een keer weten of dat klopt? Ik ga als lifestyle- en voedingscoach heel graag met jou aan de slag! Mijn kernwoorden: down-to-earth, laagdrempelig, simpel en gevarieerd. Omdat ik uit eigen ervaring weet dat een gezonde levensstijl zonder al te veel poespas echt mogelijk is.
Benieuwd naar mijn eigen ervaringsverhaal? Een aantal jaar geleden schreef ik een boek, Het Normale Dieet, over mijn eigen afvalstrijd tijdens mijn studententijd. Ik viel 10 jaar geleden namelijk meer dan 10 kilo af – en die kilo’s zijn altijd weggebleven. Het is een boek met een klein beetje theorie, maar vooral heel veel tips, adviezen en praktische handvatten. Mijn motto: met een flinke dosis zelfspot laten zien dat het mogelijk is om op een gezonde en simpele manier gewicht te verliezen en eraf te houden. Daar geloof ik nog altijd heilig in. Sterker nog: mijn boek is de grondlegger van mijn verdere carrière als voedingstherapeut.